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中食办深入贯彻落实食品安全系列新规新政   推动食品产业提质增效

中食办深入贯彻落实食品安全系列新规新政   推动食品产业提质增效

坚守食品安全治理初心构建培优孵化产业生态中国安全食品培优孵化系统工程办公室主任柏川民以食为天，食以安为先。总书记“四个最严”重要要求，为新时代食品安全治理与食品产业高质量发展划定根本遵循。步入2026年，从顶层全链条监管文件落地，到网络餐饮、直播电商、特殊食品、进口食品、食品召回等一系列配套新规密集出台，一套覆盖田间、车间、线上线下流通、终端消费的立体化食品安全制度体系加速
基层新闻 2026年07月04日
严守国家安全标准  夯实产业发展根基——中食办助推食品安全国家标准落地实施赋能行业高质量发展

严守国家安全标准  夯实产业发展根基——中食办助推食品安全国家标准落地实施赋能行业高质量发展

中国安全食品培优孵化系统工程办公室主任柏川要用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，筑牢食品安全防线。食品安全国家标准作为唯一强制执行的食品安全技术法规，是落实“四个最严”首要抓手，是从农田到餐桌全链条风险防控的技术底线，也是食品产业规范发展、提质升级的根本遵循。2026年作为“十五五”规划开局之年，我国食品安全标准体系持续迭代升级，新版《食品中农药最大残留限量》（GB276
基层新闻 2026年07月15日
聚力筑牢校园食安防线 扎实推进 “安全食品共建校园” 行动

聚力筑牢校园食安防线 扎实推进 “安全食品共建校园” 行动

中国安全食品培优孵化系统工程办公室主任柏川少年儿童是祖国的未来，校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全，事关千家万户民生期盼，是食品安全治理工作中的重中之重。国家持续出台一系列校园食品安全监管新规，压实学校主体责任、规范食材采购、严控加工操作、健全溯源管理，不断织密校园食品安全防护网络。2026 年 6 月 1 日正式实施的《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》，连同学校食堂、校园食材供应
基层新闻 2026年07月25日
政企座谈聚合力 食安赋能促振兴——中食办与鸡泽县共绘食品产业高质量发展新蓝图

政企座谈聚合力 食安赋能促振兴——中食办与鸡泽县共绘食品产业高质量发展新蓝图

7月28日，中国安全食品培优孵化系统工程办公室（以下简称“中食办”）与邯郸市鸡泽县联合举办“共筑安全食品产业链 共谋县域高质量发展”专项工作座谈会。双方围绕县域特色食品全链条安全管控、数字化溯源体系建设、食品安全人才培育、产业品牌培优孵化、产业链提质升级等核心议题开展深度政企对接，精准把脉鸡泽辣椒产业发展痛点，敲定系列务实合作举措，携手赋能县域特色食品产业高质量发展，助力乡村全面振兴。本次座谈会由
基层新闻 2026年07月30日
立足新消费浪潮  培育安全特色食品探索地方风味从“单点产品”到“产业增长极”跃升之路

立足新消费浪潮  培育安全特色食品探索地方风味从“单点产品”到“产业增长极”跃升之路

中国安全食品培优孵化系统工程办公室主任柏川民以食为天，食以安为先。践行大食物观、构建多元化食物供给体系，推动乡村特色产业提质增效，是落实“十五五”扩大内需战略、推进乡村全面振兴的重要抓手。广袤国土孕育品类丰富、底蕴深厚的地方特色食品，地理标志产品、传统风味小吃、道地农产、非遗食品承载地域自然禀赋与民俗文化，是区域经济宝贵的资源宝藏。长期以来，大量地方特色食品停留在“土特产”初级售卖阶段
基层新闻 2026年08月06日