明厨亮灶“云”监督，家长陪餐护成长

2026年3月11日，来自不同年级的家长代表们走进校园，深入南昌县洪州汇仁学校食堂开展参观陪餐活动，近距离了解师生餐饮保障情况。

上午11时30分许，家长代表们来到食堂，通过现场实时监控视频，仔细察看了食材储存间、加工操作区、餐具消毒间等重点区域。工会主席徐辉向家长们详细介绍了食材采购溯源、食品留样、卫生消杀等制度的落实情况。透过屏幕，规范有序的操作流程、整洁卫生的环境面貌，给家长们留下了直观而深刻的印象。

此次活动搭建了家校沟通的桥梁，让家长对学校食品安全与营养工作有了更深入的了解，也为进一步提升餐饮服务质量凝聚了共识与合力。

午餐时间，家长与同学们一同共进午餐。陪餐过程中，家长们主动了解学生的饮食习惯和需求，细致了解大家对饭菜分量、口感及荤素搭配的感受。针对这些反馈，家长们对如何进一步优化膳食搭配、提升服务质量与采购办主任谌小强进行了现场交流。

此次活动增进了家校沟通，让膳食监督真正落到实处。学校表示，将认真梳理家长们的建议，持续提升餐饮服务水平，守护师生“舌尖上的安全”。